Lista de productos por fabricante: Bodega Lavia

Bodegas Lavia. La Excelencia de la Monastrell

Si hay una bodega destinada para triunfar ésta es Bodegas Lavia. Se trata de la bodega con más prestigio y mayor calidad de la denominación de Origen Bullas. Si bien no es la que más vinos embotella, la utilización de viñedos propios, y la fina y tradicional vinificación de sus caldos hacen que Bodegas Lavia sea una de las bodegas con mayor proyección de toda España y una de las más interesantes a nivel internacional.

Bodega Tradicional pero adecuándose a los tiempos

La tradicionalidad no está reñida con la modernidad y la calidad. Y para ello Bodegas Lavia adapta los procesos de fermentación alcohólica y otros como trasiegos y demás a la tradicionalidad más absoluta, pero ayudados por la tecnología que imprime a dichos procesos mayor calidad si cabe a sus mostos y vinos. Los Vinos de bodegas Lavia han sido creados a conciencia. Con la nariz experta de uno de los mejores Sumilleres del mundo como es Pedro Martínez, éstas bodegas de la DO Bullas tienen mucho que decir en el panorama nacional e internacional.

Lavia + y Lavia

Sólo 2 vinos forman parte del porfolio de caldos elaborado por ésta bodega. Se trata de dos vinos con una base de Monastrell, en el caso de Lavia + es 100% Monastrell mientras que el otro es matizado con Syrah para darle las sutileza y los contrastes necesarios que hacen que estos vinos sean robustos, elegantes, muy golosos, complejos pero a la vez muy equilibrados. Su complejidad es sorprendente por los matices de fruta madura, combinados torrefactos, lo que provoca una suavidad en boca y un sabor muy largo y persistente.