CAFÉ MOLIDO JAMAICA BLUE MOUNTAIN

CAFÉ MOLIDO JAMAICA BLUE MOUNTAIN

Hasta hace poco considerado el café más caro del mundo debido a su escasa oferta y demanda creciente, sobre todo en Japón, que absorve un 85% de su producción, lo que deja tan solo un escaso 15 % para el resto de consumidores, lo que incide de manera significativa en su precio. Su particular envasado se realiza en originales barriles en vez de en sacos. El auténtico Blue Mountain se cultiva a 2100 m en un clima frío, con neblina y muy lluvioso.

• El Café más exquisito y cotizado del mundo. Muy bajo en cafeína.
• Cultivado en las "Montañas Azules" de Jamaica a unos 2.000 metros de altitud.
• Producción muy limitada. Se envasa en barriles de 70 kg.
• Sabor suave y persistente, poco ácido y muy perfumado y equilibrado. Fragancia frutal, achocolatado y con un toque de pimienta. Compleja e intensidad media alta.
• Muy buen desarrollo del grano en el tueste.